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沖繩出產的咖啡豆(資料圖)該工會在沖繩市的事務所,自種的咖啡1杯賣700日元,食客評價口味“溫和甘甜”。4月,東京新宿的伊勢丹百貨店從沖繩收購的咖啡將按照50克售價1620日元的價格標準上市銷售。可見,不少代理店也拿出誠意支持沖繩產咖啡。不過,日本國產咖啡在市面上所面臨的與進口咖啡的價格競爭形式十分嚴峻,沖繩咖啡是生產面臨著難以為續的窘境。為了找到生存之道,沖繩縣東村的咖啡農場啟動了一項游客體驗采收咖啡豆的活動,咖啡與旅游結緣,有望走出一條新路。收獲咖啡體驗每人收費3000日元,從東京也有專程而去的游客。農場主表示,靠咖啡能否實現經濟上的自立還處在探索階段,但希望這條路子能給后繼者帶來一些啟發,讓后面的生產者能感受到沖繩咖啡的未來希望。(編譯:趙飛校對:劉戈)(責編:劉戈、陳建軍)
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