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最新消息 > 運動達人最易變身營養大師

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專業的運動員有營養師為他們調配餐飲,而對于運動愛好者來說,卻很難享受到如此待遇。難道就只專注于運動,而不理會營養嗎?NO!營養和運動可以說是難以分離的終身伴侶。運動前空腹或過飽都不可取空腹或過飽都不是運動前的最佳狀態,理想的情況應該是在運動前2小時進食,以低脂的碳水化合物為主。例如,一道含淀粉的主食,如米飯、通心粉、土豆,或其他谷類食物;兩個水果,一些蔬菜。這些食物很容易消化,又能提供糖類,作為運動時的能量來源。消化的蛋白飲料,或者增加流質的糖類,這樣可以有效緩解疲勞。運動后營養補充的最佳時機如果你要塑型或者增加肌肉,運動后的營養補充是產生效果的關鍵時期。在這一時期應注意全面均衡的營養補充,尤其是碳水化合物、蛋白質和抗氧化劑的補充。運動后20至60分鐘是營養補充的最佳時期,此時攝入營養對消除運動疲勞、增加體能很重要。這個時間補充營養,也最容易被吸收轉化。而對于減肥者而言,運動后補充營養,應該以蛋白質、膳食纖維為主,盡量避免碳水化合物的攝入,也可以選擇高蛋白、高膳食纖維的補充劑。(原標題:運動達人最易變身營養大師)

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