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廣東有一句俗語:清明谷雨,凍死老鼠。意思是指在清明谷雨的節氣,北方寒潮南下,天氣溫度變化大。相信大多數在廣東生活的市民都深深感受到了冷空氣的惡意,溫度陡變,讓人防不勝防。同時,清明是中國的傳統節日,也是祭祖和掃墓的日子。冷空氣遇上體力活,必須要補充能量,歐派櫥柜懶人備餐獻上一道客家人的傳統小食犒勞一下大家。 歐派櫥柜懶人食譜雙系統為懶正名 作為一名傳統的客家人,艾粄是少不了的一道傳統小食。客家人有句老話,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。因為食材是在農村隨處可見的艾草,新鮮無污染,所以老祖宗都愛將時令的鮮嫩材料做成一道小食,那么歐派櫥柜懶人備餐就教大家如何做艾粄。 首先,我們將采摘回來的鮮嫩艾草洗干凈,使用歐派櫥柜抽拉式水龍頭沖洗,抽拉式水龍頭是當代消費者的新寵,解決了水龍頭安裝不合位置、不人性化的煩惱。接著,將鮮嫩的艾草放進鍋中,打開爐灶猛火煮,歐派櫥柜配備的爐灶火力猛、高效節能,使用安全方便,不用多久就能煮熟艾草。撈起艾草后,瀝干水份,煮艾草的水不要倒掉,要保留備用。 歐派櫥柜懶人小妙招 然后,將煮熟的艾草剁成草泥,草泥剁得越細越爛越好。這時候,歐派櫥柜的刀具派上用場了。歐派櫥柜生產的刀具從選材到生產經歷20多道工序,遵循高品質要求,精密的生產工藝使刀身到手柄無縫銜接、握感舒適;刀身通體有質感、細膩、不留手痕,刀刃鋒利;設計科學,功率高,剁碎粗纖維就是小菜一碟。 艾草泥剁好后,用煮艾草的水,加上糯米粉一齊和拌成團。揉團不需要砧板,只需要在歐派櫥柜的石英石臺面上操作便可,自主生產的臺面材料選用真石英石,石英石臺面晶體含量高達93%,硬度達到莫氏硬度6級,純天然的材料,綠色環保,使用安全、放心。 隨后,我們把準備好的芝麻、眉豆、花生等餡料包進面團里,再封口捏成圓形、長形等形狀,最后放入鍋中隔水蒸15-20分鐘后即可出爐。一頓香噴噴的傳統美食便大功告成了,緬懷先人的同時,也要感謝偉大的時代,感恩強大的祖國,才有這么人性化的歐派櫥柜。 歐派櫥柜高端廚房定制專家 做好了一頓美味又傳統的小食,是不是覺得物件越來越多,廚房越來越亂?別擔心,歐派櫥柜有收納18招,無論是大到鍋碗瓢盆、還是小至調料雜食,從死角空間的利用、增加額外的拉籃等設計,都能幫你徹底收納整理好廚房用具,在做完冬至大餐后,可舒心幫你還原一個靚麗的廚房環境。而懶人備餐只是歐派櫥柜“櫥柜+五大系統”中的一項功能而已,還有洗滌、烹飪、收納、品質生活等系統,精細劃分廚房空間,使操作過程井然有序,讓你享受廚房烹飪的樂趣。 走過了24年風風雨雨的歐派櫥柜,2018年再一次升級“五大系統、三大空間”理念,針對不同飲食習慣、家庭結構需求,定向開發廚餐、廚陽柜,與櫥柜互通互補,為客戶提供廚房、陽臺、餐廳一體化解決方案。有了這樣人性化、高科技的廚房,炒菜做飯也將成為一件輕松而充滿樂趣的事兒。(免責聲明:以上內容為本網站轉自其它媒體,相關信息僅為傳遞更多信息之目的,不代表本網觀點,亦不代表本網站贊同其觀點或證實其內容的真實性。)
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